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Produkt­spezifikation:PDF zum Download

Sauce Hollandaise Granulat

Wela Sauce Hollandaise in Form eines Granulates wird unter Verwendung ausgesuchter und hochwertiger Rohstoffe hergestellt, wie z.B. Butter, Eigelb, Milch und edle Gewürze.

Artikelnummer:50806
Gebinde:Wanne à 10 kg
Dosierung:200 g/l (m. Wasser)
Ergiebigkeit:ergibt 55 L
Zusatzinfo:
Test:
Icons
vegan
ovo-lacto-vegetabil
ohne Kenntlichmachung von Zusatzstoffen gemäß (§9 ZZulVo)
glutenfrei

Gebinde:

50806 Wanne à 10 kg ergibt 55 L

Verwendungsmöglichkeit

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zubereitung

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zutaten

BUTTERPULVER 26 % (BUTTER, MAGERMILCH), Maltodextrin, modifizierte Stärke, Palmfett (ganz gehärtet, ungehärtet), Dextrose, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Stärke, HÜHNEREIGELBPULVER 5,8 %, MAGERMILCH, Aroma (enthält MILCH), Hefeextrakt, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan), Säuerungsmittel Citronensäure, Pfeffer-Extrakt, Muskat-Extrakt, Curcuma.Produkt enthält: Milch, Ei

Merkmale

oK, oF, oG, OLV, oR, J, Gf, Veg



Gf glutenfrei, J mit Jodsalz, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), OLV ovo-lacto-vegetabil, oR ohne Rind

Nährwerte

Zu der Produktspezifikation (PDF)
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    Gottlieb-Daimler-Str.7
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