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Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG
Gottlieb-Daimler-Str.7
D-24568 Kaltenkirchen - Telefon
(04191) 91 92 4- 222
- Fax
(04191) 91 92 4 -294
- Endverbraucher-Produkte
Geflügeljus Paste
Der Geflügeljus ist eine ausgezeichnete Grundlage für viele Geflügelgerichte. Seinen charakteristischen Geschmack erhält er durch ausgewählte Zutaten, die gut aufeinander abgestimmt sind.| Artikelnummer: | 50488 |
| Gebinde: | Boxen à 2,5 kg |
| Dosierung: | 100 g/l (m. Wasser) |
| Ergiebigkeit: | ergibt 26,3 L |
| Zusatzinfo: | |
| Test: |
| Icons |      |
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Gebinde:
Verwendungsmöglichkeit
Zubereitung
Zutaten
Stärke, Hühnerfett 19 %, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Dextrose, Aroma, Hefeextrakt, Karamell, Palmfett (teilweise gehärtet), Pfeffer, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Rosmarin-Extrakt*. * ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) nicht erforderlich.
Merkmale
oK, oF, oG, oR, J, Lf, Gf, okA, CC
oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, okA ohne kennzeichnungspflichtige Allergene, Lf lactosefrei, Gf glutenfrei, oR ohne Rind, CC Cook & Chill geeignet, J mit Jodsalz
Nährwerte