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Produkt­spezifikation:PDF zum Download

Geflügeljus Paste

Der Geflügeljus ist eine ausgezeichnete Grundlage für viele Geflügelgerichte. Seinen charakteristischen Geschmack erhält er durch ausgewählte Zutaten, die gut aufeinander abgestimmt sind.

Artikelnummer:50488
Gebinde:Boxen à 2,5 kg
Dosierung:100 g/l (m. Wasser)
Ergiebigkeit:ergibt 26,3 L
Zusatzinfo:
Test:
Icons
ohne Kenntlichmachung von Zusatzstoffen gemäß (§9 ZZulVo)
ohne kennzeichnungspflichtige Allergene
lactosefrei
glutenfrei
Cook & Chill geeignet

Gebinde:

50488 Boxen à 2,5 kg ergibt 26,3 L

Verwendungsmöglichkeit

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zubereitung

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zutaten

Stärke, Hühnerfett 19 %, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Dextrose, Palmfette (ganz gehärtet, ungehärtet), jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Aromen, Hefeextrakt, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Pfeffer, Säuerungsmittel Citronensäure, Antioxidationsmittel Rosmarin-Extrakt*. * ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) nicht erforderlich.

Merkmale

oK, oF, oG, oR, J, Lf, Gf, okA, CC



CC Cook & Chill geeignet, Gf glutenfrei, J mit Jodsalz, Lf lactosefrei, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), okA ohne kennzeichnungspflichtige Allergene, oR ohne Rind

Nährwerte

Zu der Produktspezifikation (PDF)
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