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Produkt­spezifikation:PDF zum Download

Demi-Glace Delikateß-Sauce zu Braten

Eine delikate braune Sauce, gebunden mit Stärke und Weizenmehl. Weitere hochwertige Rohstoffe wie Hefeextrakt und Fleischextrakt ergeben den besonderen Geschmack.

Artikelnummer:50573
Gebinde:Eimer à 15 kg
Dosierung:80 g/l (m. Wasser)
Ergiebigkeit:ergibt 202 L
Zusatzinfo:
Test:
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lactosefrei
Cook & Chill geeignet

Gebinde:

50573 Eimer à 15 kg ergibt 202 L

Verwendungsmöglichkeit

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zubereitung

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zutaten

Stärke, WEIZENMEHL, gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Hefeextrakte (Hefeextrakt, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Rinderfett, Reismehl, Zwiebeln, Geschmacksverstärker Mononatriumglutamat, Tomaten, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Maltodextrin, Zucker), Rindfleischextrakt (Rindfleischextrakt, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), SELLERIE, Gewürze. Produkt enthält: Weizen, Sellerie. Kann Spuren enthalten: Ei, Soja, Milch, Senf

Merkmale

oF, 3, Rd, FlEx, oHG, J, oP, Lf, CC



3 enthält Geschmacksverstärker, CC Cook & Chill geeignet, FlEx mit Fleischextrakt, J mit Jodsalz, Lf lactosefrei, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oHG ohne Huhn/Geflügel, oP ohne Palmöl, -fett, Rd enthält garantierte Rindfleischbestandteile

Nährwerte

Zu der Produktspezifikation (PDF)
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    Gottlieb-Daimler-Str.7
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