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Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG
Gottlieb-Daimler-Str.7
D-24568 Kaltenkirchen - Telefon
(04191) 91 92 4- 222
- Fax
(04191) 91 92 4 -294
- Endverbraucher-Produkte
Unregelmäßige gelblich-beige, rundliche, leicht abgeflachte Klößchen mit Petersiliengrün. Geschmacklich würzig nach Rindermarkfett.
Artikelnummer: | 58108 |
Gebinde: | Faltschachtel à 1,8 kg |
Dosierung: | |
Ergiebigkeit: | |
Zusatzinfo: | ca. 545 Stück à ca. 3,3 g |
Test: |
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Gebinde:
58108 | Faltschachtel à 1,8 kg |
Verwendungsmöglichkeit
Zubereitung
Zutaten
Paniermehl (WEIZENMEHL, Salz, Hefe), HARTWEIZENGRIESS, 20 % Rinderknochenmarkfett, HÜHNEREIEIWEISS, WEIZENMEHL, Säuerungsmittel (E 334), Jodsalz (Salz, Kaliumjodat), Backtriebmittel (Natriumcarbonat), HÜHNEREIGELB, Petersilie, Aroma, Hefeextrakt, Zucker, Antioxidationsmittel* (Extrakt aus Rosmarin). *ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) nicht erforderlich.Produkt enthält: Weizen, Ei. Kann Spuren von Milch enthalten.
Merkmale
oK, oF, oG, Rd, oHG, J, CC
CC Cook & Chill geeignet, J mit Jodsalz, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, oHG ohne Huhn/Geflügel, oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), Rd enthält garantierte RindfleischbestandteileNährwerte
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