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Produkt­spezifikation:PDF zum Download

Klare Hühnersuppe gekörnt

Diese klare Hühnersuppe ist ein gekörntes, rieselfähiges und leicht zu dosierendes Produkt. Sie wird aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und ist mit ihrem typischen Geschmack ein wichtiger Grundstein für die moderne Küche.

Artikelnummer:50183
Gebinde:Eimer à 15 kg
Dosierung:24 g/l (m. Wasser)
Ergiebigkeit:ergibt 625 L
Zusatzinfo:
Test:
Icons
lactosefrei
glutenfrei
Instant Pulver
Cook & Chill geeignet

Gebinde:

50183 Eimer à 15 kg ergibt 625 L
50182 Eimer à 6 kg ergibt 250 L

Verwendungsmöglichkeit

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zubereitung

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zutaten

Gekörnte Brühe (aufgeschlossenenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Hühnerfleisch und -fett 13 %, Hefeextakt), Stärke, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Hühnerfett 4,9 %, Aroma, Karotten, Petersilie, SELLERIE-EXTRAKT, Curcuma, Antioxidationsmittel Rosmarin-Extrakt*. * ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. deutscher LMZDV) nicht erforderlich.. Produkt enthält: Sellerie. Kann Spuren enthalten: Ei, Soja, Milch

Merkmale

oF, 3, oR, J, oP, Lf, Gf, InP, CC



3 enthält Geschmacksverstärker, CC Cook & Chill geeignet, Gf glutenfrei, InP Instant Pulver, J mit Jodsalz, Lf lactosefrei, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oP ohne Palmöl, -fett, oR ohne Rind

Nährwerte

Zu der Produktspezifikation (PDF)
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