vegan wie Bolognese – 5 x 2 kg

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Wasser, Tomatenwürfel 21 % (geschälte Tomaten, Tomatensaft), Zwiebeln, Tomatenmark, Erbsenproteintexturat 7 % (Wasser, Erbsenproteinisolat, Tomatenmark, Malzextrakt (Wasser, glutenfreies GERSTENRÖSTMALZ, Hopfen, Hefe), Gewürze, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Erbsenfaser, Rapsöl, Kartoffelstärke, Speisesalz, Antioxidatinsmittel Rosmarinextrakt), modifizierte Stärke, Zucker, Sonnenblumenöl (ungehärtet), gekörnte Brühe (aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Knoblauchpürree (Knoblauch, Salz), Speisesalz, Paprikapulver, Thymian, Oregano, Verdickungsmittel (Guarkernmehl, Johannisbrotkernmehl, Xanthan).* ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (ge. § 9 ZZulV) nicht erforderlich

oK, oF, oG, V, oR, oHG, oP, TK, Lf, Gf, okA

oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, okA ohne kennzeichnungspflichtige Allergene, Lf lactosefrei, Gf glutenfrei, oP ohne Palmöl, -fett, oR ohne Rind, oHG ohne Huhn/Geflügel, V vegan, TK tiefgekühlt

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