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Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG
Gottlieb-Daimler-Str.7
D-24568 Kaltenkirchen - Telefon
(04191) 91 92 4- 222
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- Endverbraucher-Produkte
Sülzenpulver
Das Sülzenpulver wird auf der Basis von Speisegelatine unter Mitverwendung von Jodsalz und gekörnter Brühe hergestellt. Zur Erhaltung der Rieselfähigkeit wird Kieselsäure untergemischt.
| Artikelnummer: | 50611 |
| Gebinde: | Eimer à 3 kg |
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Gebinde:
Verwendungsmöglichkeit
Zubereitung
Zutaten
Speisegelatine, jodiertes Speisesalz, aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Trennmittel Siliziumdioxid (Kieselsäure).
Merkmale
oK, oF, oG, oR, oHG, SGl, J, oP, Lf, Gf, Pa, Hfr, okA, CC
CC Cook & Chill geeignet, Gf glutenfrei, Hfr hefefrei, J mit Jodsalz, Lf lactosefrei, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, oHG ohne Huhn/Geflügel, oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), okA ohne kennzeichnungspflichtige Allergene, oP ohne Palmöl, -fett, oR ohne Rind, Pa purinarm, SGl mit Schweine-GelatineNährwerte