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Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG
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Klare Hühnersuppe gekörnt
Diese klare Hühnersuppe ist ein gekörntes, rieselfähiges und leicht zu dosierendes Produkt. Sie wird aus hochwertigen Rohstoffen hergestellt und ist mit ihrem typischen Geschmack ein wichtiger Grundstein für die moderne Küche.
| Artikelnummer: | 50183 |
| Gebinde: | Eimer à 15 kg |
| Dosierung: | 24 g/l (m. Wasser) |
| Ergiebigkeit: | ergibt 625 L |
| Zusatzinfo: | |
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Gebinde:
Verwendungsmöglichkeit
Zubereitung
Zutaten
Aufgeschlossenenes Pflanzeneiweiß, Stärke, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Maltodextrin, Hühnerfett und -fleisch 10 %, Geschmacksverstärker (Mononatriumglutamat, Dinatriuminosinat, Dinatriumguanylat), Speisesalz, Aroma, Karotten, Hefeextrakt, Petersilie, Gewürzextrakte (SELLERIE, Antioxidationsmittel Rosmarin-Extrakt), Curcuma.* ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) nicht erforderlich.Produkt enthält: Sellerie* ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (gem. § 9 ZZulV) nicht erforderlich.
Merkmale
oF, 3, oR, J, oP, Lf, Gf, CC
3 enthält Geschmacksverstärker, CC Cook & Chill geeignet, Gf glutenfrei, J mit Jodsalz, Lf lactosefrei, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oP ohne Palmöl, -fett, oR ohne RindNährwerte