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Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG
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Gemüse-Frikassee französischer Art auf Erbsenproteinbasis – 5 x 2 kg
Ein leicht gebundenes, cremiges, veganes Fertiggericht mit Erbsenprotein und einer bunten Gemüsemischung aus Spargel, Champignons, Erbsen und Möhren.| Artikelnummer: | 54573 |
| Gebinde: | Karton à 10 kg |
| Dosierung: | |
| Ergiebigkeit: | |
| Zusatzinfo: | 5 x 2 kg |
| Test: |
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Gebinde:
Verwendungsmöglichkeit
Zubereitung
Zutaten
Wasser, Spargel 13 %, Erbsenproteintexturat 13 % (Wasser, Erbsenproteinisolat, Rapsöl, Tomatenmark, Thymian, Knoblauchgranulat, Erbsenfaser, Gewürze, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Kartoffelstärke, Speisesalz, Apfelessig, Antioxidationsmittel Rosmarin-Extrakt*), Champignons 10 %, Reismehl, Erbsen, Karotten, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Glukosesirup, modifizierte Stärke, Speisesalz, gekörnte Brühe (aufgeschlossenens Pflanzeneiweiß, Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet)), Zucker, Gewürze. * ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (ge. § 9 ZZulV) nicht erforderlich
Merkmale
oK, oF, oG, V, oR, oHG, oP, TK, Lf, Gf, Hfr, okA
oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, okA ohne kennzeichnungspflichtige Allergene, Lf lactosefrei, Gf glutenfrei, Hfr hefefrei, oP ohne Palmöl, -fett, oR ohne Rind, oHG ohne Huhn/Geflügel, V vegan, TK tiefgekühlt
Nährwerte