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Produkt­spezifikation:PDF zum Download

Feinschmecker-Mousse Mousse au Chocolat

Eine Feinschmecker-Mousse mit erlesenem Kakao, die mit Milch und Sahne zubereite wird. Mousse au chocolat kann beliebig mit Rum und Weinbrand verfeinert werden.

Artikelnummer:53505
Gebinde:Faltschachtel à 3 kg
Dosierung:330 g/l (m. Milch/Sahne)
Ergiebigkeit:ergibt 18 L
Zusatzinfo:
Test:
Icons
ohne Kenntlichmachung von Zusatzstoffen gemäß (§9 ZZulVo)
glutenfrei
Instant Pulver

Gebinde:

53505 Faltschachtel à 3 kg ergibt 18 L

Verwendungsmöglichkeit

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zubereitung

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zutaten

Zucker, 28 % Kakaopulver stark entölt (enthält Emulgator Sonnenblumenlecithin), modifizierte Stärke, Pflanzenöl (Palmöl, Kokosnussöl) ganz gehärtet, Glucosesirup, Speisegelatine, Traubenzucker, MILCHEIWEISS, Emulgator Essigsäurester von Mono- und Diglyceriden von Speisefettsäuren, Aroma.Produkt enthält Milch.

Merkmale

oK, oF, RGl, fzu, oS, Gf, InP



fzu fertig gezuckert, Gf glutenfrei, InP Instant Pulver, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), oS ohne Salz-Zusatz, RGl mit Rind-Gelatine

Nährwerte

Zu der Produktspezifikation (PDF)
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    Gottlieb-Daimler-Str.7
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