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Produkt­spezifikation:PDF zum Download

Weiße Soße

Die Weiße Soße ist eine gebundene neutrale Soße, die oft auch als Basis für andere Soßen, z.B. Currysoße verwendet wird.

Artikelnummer:50383
Gebinde:Eimer à 12 kg
Dosierung:120 g/l (m. Wasser)
Ergiebigkeit:ergibt 112 L
Zusatzinfo:
Test:
Icons
vegan
ovo-lacto-vegetabil
ohne Kenntlichmachung von Zusatzstoffen gemäß (§9 ZZulVo)
glutenfrei
Cook & Chill geeignet

Gebinde:

50383 Eimer à 12 kg ergibt 112 L
50381 Faltschachtel à 2,5 kg ergibt 23 L

Verwendungsmöglichkeit

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zubereitung

Zu der Produktspezifikation (PDF)

Zutaten

Stärke, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, HÜHNEREIEIGELBPULVER, Sonnenblumenöl (ungehärtet), Zwiebeln, Spargelpulver, Meerrettich, Champignons, Gewürze (Muskatblüte, Cardamom, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch), Säurungsmittel Citronensäure.Produkt enthält: Milch, Ei

Merkmale

oK, oF, oG, OLV, oR, oHG, J, oP, Gf, Pa, CC, Veg



CC Cook & Chill geeignet, Gf glutenfrei, J mit Jodsalz, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, oHG ohne Huhn/Geflügel, oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), OLV ovo-lacto-vegetabil, oP ohne Palmöl, -fett, oR ohne Rind, Pa purinarm

Nährwerte

Zu der Produktspezifikation (PDF)
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    Gottlieb-Daimler-Str.7
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