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Wela-Trognitz Fritz Busch GmbH & Co.KG
Gottlieb-Daimler-Str.7
D-24568 Kaltenkirchen - Telefon
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(04191) 91 92 4 -294
- Endverbraucher-Produkte
Weiße Soße
Die Weiße Soße ist eine gebundene neutrale Soße, die oft auch als Basis für andere Soßen, z.B. Currysoße verwendet wird.| Artikelnummer: | 50383 |
| Gebinde: | Eimer à 15 kg |
| Dosierung: | 120 g/l (m. Wasser) |
| Ergiebigkeit: | ergibt 140 L |
| Zusatzinfo: | |
| Test: |
| Icons |     |
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Gebinde:
Verwendungsmöglichkeit
Zubereitung
Zutaten
Stärke, MAGERMILCHPULVER, Maltodextrin, Palmfett (ungehärtet), jodiertes Speisesalz (Siedesalz, Kaliumjodat), Hefeextrakt, Palmfett (teilweise gehärtet), HÜHNEREIGELBPULVER, Zwiebeln, Spargelpulver, Meerrettich, Champignons, Gewürze (Muskatblüte, Cardamom, Pfeffer, Ingwer, Knoblauch), Säuerungsmittel Citronensäure.Produkt enthält: Milch, Ei
Merkmale
oK, oF, oG, OLV, oR, J, Gf, Pa, CC
oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, Gf glutenfrei, oR ohne Rind, OLV ovo-lacto-vegetabil, CC Cook & Chill geeignet, J mit Jodsalz, Pa purinarm
Nährwerte