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Shanghai Style Gemüse auf Erbsenproteinbasis – 5 x 2 kg
Ein veganes Fertiggericht mit Erbsenprotein und einer Mischung aus Ananas, Paprika, Bambus, Zuckerschoten und Zwiebeln, süß-sauer abgeschmeckt und leicht gebunden.
| Artikelnummer: | 54577 |
| Gebinde: | Karton à 10 kg |
| Dosierung: | |
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| Zusatzinfo: | 5 x 2 kg |
| Test: |
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Gebinde:
Verwendungsmöglichkeit
Zubereitung
Zutaten
Wasser, Ananas 11 %, Erbsenproteintexturat 8 % (Wasser, Erbsenproteinisolat, Rapsöl, Tomatenmark, Thymian, Knoblauchgranulat, Erbsenfaser, Gewürze, glutenfreies HAFERVOLLKORNMEHL, Kartoffelstärke, Speisesalz, Apfelessig, Antioxidationsmittel Rosmarin-Extrakt*), Zucker, Bambussprossen 4,4 %, Paprika rot, Tomatenmark, Zwiebeln, modifizierte Stärke, Zuckerschoten, Speisewürze, Speisesalz, Branntweinessig, Ingwer (Ingwer, Trinkwasser, Maltodextrin, Speisesalz, Palmöl, Branntweinessig/Weingeistessig, Zucker, Zitrusfaser, Verdickungsmittel Xanthan), Gewürze. * ohne technologische Wirkung im zubereiteten Produkt, deshalb ist die Kennzeichnung von Zusatzstoffen auf Speisekarten (ge. § 9 ZZulV) nicht erforderlich
Merkmale
oK, oF, oG, V, oR, oHG, TK, Lf, Gf, Hfr, okA
Gf glutenfrei, Hfr hefefrei, Lf lactosefrei, oF ohne farbgebende Zusatzstoffe, oG ohne geschmacksverstärkende Zusatzstoffe, oHG ohne Huhn/Geflügel, oK ohne Kenntlichmachung auf Speisekarten (§ 9 ZZulV), okA ohne kennzeichnungspflichtige Allergene, oR ohne Rind, TK tiefgekühlt, V veganNährwerte